2010年1月28日木曜日

雪の中に・・・

地図にも載っていない、コーヒーの焙煎所。


2010年1月5日火曜日

お買い初め


初売りや福袋に縁のない私のお買い初めは、
鰹節と煮干し。

暮れに、鰹節削りをいただいたので、
鰹節を買うのを楽しみにしていたのだ。

子供の頃、たしかこの辺に・・・と思った鰹節屋さんは、
元通りの場所にあった。
ただし、マンションの一階に入っていて、
しかも、間口がとても狭くて、
ふだん通っても見逃していたらしい。

かんなの状態は、まあまあ。
今日は刃を研げるひとがいなかったので、
とりあえず、鰹節を購入。

皮の部分を上、向こうにして、
上から押さえるようにして力を入れる。

家に帰ってやってみたけど、
ことごとく、粉末になってしまうのだ。

なかなか、むずかしい。

なんどか削って、
かんなの刃に引っ掛けるような感覚があると
まれに、よく見る「花がつお」になります。

やっぱり、これは慣れるしかないのか。

長芋の刻んだのやら、ほうれんそうのおひたし、
そしておぼろ豆腐など、
鰹節メニューにしてみましたが、
私の鰹節粉を最も喜んでくれたのは、
うちのネコか。

いや、猫にしたって、
粉々になってるよりひらひらした方が
食べやすいだろうなぁ。

がんばります。


2010年1月3日日曜日

あけましておめでとう!


雪のお正月。
めでたくも迎えました。

今年も穏やかで充実した一年でありますように。

2009年12月22日火曜日

冬至




ほんとに、今年は早かったなぁ。今日は、冬至です。

昨日は、父の7回めの命日で、
すき焼きでもやってやろうかと思ったけど、
風邪が治ったら、盛大にやろうっと。

昭和の父親って、すき焼きじゃない?
我が家はすき焼きは父親の役目だったな。

割り下が煮詰まって来ると
お燗したお酒をどぼどぼ入れちゃって。
あれも酔いを増したんだろうなぁ。



先週、母親から風邪をもらって、
野暮用が重なっているうちに、
ぐずぐずと治らず、今日に至る。

そして、大寒波。
寒いよ〜。寒いよ〜。
遠赤外線の暖房器具を寝室に導入。


あともう少し仕事納め。
そしたら、アトリエリニューアルの友人に倣って、
私も自室の整理をいたしますぞえ。


2009年12月10日木曜日

あらら、師走

11月の研修およびデモレッスンも無事(?)終了。
上級認定取れるかどうかは、
勝手に判断してくれ。
まあ、ダメと言われてもどうでもいいです。
なぜそう思うかは、また、書きたい。
が、たぶん、書かないうちに忘れてしまうであろう。

友人と語り、仁左衛門さんのお孫さんの踊りも拝見。
大きくなるまで見守るわよ〜。(意識だけはタニマチ的な・・・)

んで、えーっと、あっという間に師走ですよ〜。
わ、毎日、なにやってんだろ。

今日は、小学校の成績コメントを
珍しく締め切り前に提出しました。

「できた」ことのみを書けって言われてるんでね〜。
以前、できた子に励ますつもりで、
「こんどは、○○にも挑戦しましょうね!」って書いたら、
校長先生に「できた」ことだけを書け!と言われ、
しかも、「最近の担任は、こういうコメントを直す力もない。」って言われ、
じゃ、なにかい?!
英語の授業見たこともない担任が、
わしの渾身の(?)コメントに直しを入れてんのか!
つか、直されるようなコメントか!

けっ!いっそ、お前らが勝手にコメントしろよっ!

ってなわけでね〜、
しかも、非常勤講師にとっては、
この面倒なコメント書きは、
全くの無償っていう。

補助金はどこに使われとるのか。
事業仕分けしてくれ。

挙げ句、一生懸命考えていった英語のゲームも
「あたし、飽きちゃったから、English辞めたい〜。」
って、アンニュイな感じで言われちゃってさ。

あー、辞めろ、辞めろ。

そうです。
やりたくなかったら、やらなくていいんです、この学校。

おもしろい、興味が持てるレッスンは、
私自身も向上できるハードルだとは思うけどさ、
そりゃ、万人に「楽しい」ばっかりじゃないでしょうよ。

つか、あたしには無理でござるよ。

「おもしろい」を最優先して
生徒をキープせにゃならんのか。

「おもしろい」=「授業の成果」を
常にすべての生徒に対して両立させる、そんな実力は到底ありゃしません。

あー、こんなことで続けていてもいいんだろうか。

しまった、また、愚痴だった。
さ〜てと、でかけるか。


2009年11月12日木曜日

もろもろ・・・


おっと、11月も中旬。

そろそろ、来年のスケジュールノートを決めなくては。

庭の工事は足掛け2ヶ月かけて完成。
長かった〜。
3週間の予定だったのに、
工事の方も大変だったでしょう。

玄関へのアプローチと南側の庭、ウッドデッキの延長、
東側に物置を設置することが主たる目的だったのですが、
以前アップした通り、
なんだかんだと増工、増工・・・。

まあ、ひとまず、終了です。

東側の庭には、
ヤマボウシ、コブシ、シャラなど白い花を咲かせる木が入り、
イロハモミジ、ドウダンツツジは、我が家に来てから真っ赤に紅葉しました。
ブロック塀の跡には、キンモクセイ。
アプローチには、ハクチョウゲ、白いサザンカ、
その他にも白樫などが入って、
一気に落ち着いた庭になりました。

南側の庭は、ほとんどの植物をとっぱらって、
もともとあった南西側の古い庭だけに植栽や池、灯籠などを残して、
すっきりしてしまいました。

最終的には、家の3方の庭土を入れ替えて、
芝を貼ったので、来春からの芝刈りが心配です。
できるのか・・・。

ウッドデッキの拡張は大成功で、
大物のお洗濯物干しをつけたり、
とにかく、使い勝手がよくなりました。

後はね〜、
手押しの井戸。
たのし〜。
むりやり、大根を洗ってみたりしてます。

写真は、戸隠で買ったとうがらし。
地元のおじいさんが作っているとか。
魔除けに玄関のドアに飾ってみました。

グリーンの布を付けて、
クリスマス仕様にしたいな。

クリスマスが過ぎたら、
白い和紙に替えたら、お正月。

ひえ〜〜〜、もう、お正月か〜。

って、それより、来週末の研修および試験のための、
デモレッスンのプランを立てねば・・・。

晩秋

我が家の紅葉も終盤。