2009年7月25日土曜日

フムス

連日、食べ物の記録ばかりです。
食い意地張ってます。(あ、ご存知?)
エンゲル係数高めです。
体脂肪もBMIもしっかり高いです。
どーも、すいません。

昨日のお昼から戻しておいたひよこ豆を茹でて、
お昼は、フムス、です。

茹でたてのひよこ豆を
フードプロセッサーにかけるだけ。
スパイスなど入れるバージョンもあるみたいですが、
私は、お豆と茹で汁と塩とおいしいオリーブオイルだけが好きです。
純粋豆ディップ。

ほんと、それだけなのに、
おいしいっ!

おいしいんだけど、
正体がお豆だけに食べてるそばから
お腹がいっぱいになるという、
結構、ダイエッターにもうれしいんじゃないの、これ。

ひよこ豆はいっぱい茹でて、
これから毎食、登場。
最後は、カレーです。


4 件のコメント:

ちかこ さんのコメント...

おいしそう☆☆☆
酒井家の子になりたい〜!

私なぞ、大量の茄子をいつも漬物か炒め物にしていたら、
「もっと変わった感じにできないの?」と言われてしまいました。
料理には保守的になっていたと、反省中。

vanilla3 さんのコメント...

おいしいよ〜!
お試しあれ!

でも、お漬物とか、油との相性がいいから、炒め物がおいしいんだもの。

私は、伯父が用意してくれる冷え冷えの蒸し茄子に勝るものはないと思っております。

名前も公開したところで、
twitterもここに表示させるかなぁ。(笑)

ちかこ さんのコメント...

はっ!!まさかの実名公開をしていた!
もうボケボケじゃぁ〜。
ごめんなさい(泣)

vanilla3 さんのコメント...

いやいや、実は前のblogでもバレていたのじゃ。だし、ここ、名前知ってるひとぐらいしか見てないし。全然、構わんよ〜!

つか、facebookや、twitterやってると、実名でいいじゃん、って気がして。

twitterもここに表示させるには、別のアカウントとらなきゃいけないのか・・・とか、考えてたら、ハンドルネームってなんなんじゃ?ってね〜。

twitter、ちょっと自分から行ってみたりして、すると、やっぱり、いろんな見え方が変わったりして・・・って、これ、コメントのお返事としては長過ぎ。

また、upします!