キャベツづくし

ネパール人の友人が作った「モモ」を食べてから、
スパイシーな餃子がマイブーム。

モモマサラが手に入らないので、
五香粉などを入れて。

ここのところ、１０日にいっぺんくらい作っているので、
焼くのがうまくなりました。

となりは、これもブームのキャベツのナムル。
キャベツをレンジで加熱。食べやすく切って、
おろしたにんにく、塩、醤油、一味唐辛子などお好みのシーズニングとごま油のたれにからめます。
今日のは、ワカメを入れてます。
シーズニングを替えて、フレッシュハーブを加えても。